Au coeur du Béarn

 

Aux pieds des Pyrénées, à la confluence des vallées, Ossau, Aspe et Barétous, 60 vaches laitières profitent des pâturages verdoyants de Gurmençon.

 

Au pays des brebis et de l'Ossau-Iraty, le goût fruité du fromage de vache contribue à la richesse de notre patrimoine gastronomique.

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Une confiture de lait, fabriquée au chaudron, vient de faire son entrée dans notre gamme de produits fermiers !

Avec sa couleur brune et sa texture incroyablement veloutée, notre

"Douceur de lait fermière, recette Mylène"

s'accordera parfaitement bien à vos fromages blancs et faisselles, crêpes, tartines, etc.

Nous vous proposons...

...de venir visiter la ferme, assister à la traite et déguster nos fromages atypiques, fruits de notre savoir faire ancestral et familiale.